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高密度嗜热侧孢霉及其发酵培养方法
发布时间:2018-05-29

申请(专利)号: CN201410784240.5

申请日: 2014.12.16

授权公布号: CN104450540B

授权公告日: 2018.05.29

主分类号: C12N1/14(2006.01)I

分类号: C12N1/14(2006.01)I; C12R1/645(2006.01)N;

摘要:本发明提供一种高密度嗜热侧孢霉及其发酵培养方法,其采用固体发酵培养工艺,包括:1)以米糠、麸皮、玉米粉、豆粕中任意一种或几种原料,和保水性树胶作为固态培养基料;2)于固态培养基料中加入营养液培养基作为固态发酵培养基;3)将固态发酵培养基灭菌后,接种嗜热侧孢霉种子液,经培养,干燥,粉碎制得高密度嗜热侧孢霉产品;所述的营养液培养基为PDA培养基;所述的嗜热侧孢霉种子液为用PDA液体培养基接种嗜热侧孢霉培养制得。用高密度固体发酵培养工艺,具有投资少、节能减排、清洁环保、产品保存性强,活性好,产品含活菌量高等特点。

申请权利人: 宜春强微生物科技有限公司;

发明设计人: 钟启平; 杨林海;